松花蛋保质期三个月到一年
。将皮蛋放入塑料袋里面密封起来,放置在阴凉通风的地方,一般可以保存至少3个月左右且风味不变。但是皮蛋不适合放在冰箱保存,皮蛋是由碱性物质浸泡而成的,成胶状体,含水分约70%左右,经冷冻以后,水分会逐渐结冰。此时将松花蛋拿出来吃,冰会逐渐融化
松花蛋保质期多久 扩展
松花蛋的保质期最多三个月。如果是刚买的新鲜的松花蛋,密封保存恒温的状态下,理论上来讲是能够保存三个月的,但从经常吃皮蛋的人的经验来讲,皮蛋在恒温状态下最多保存两个月,味道和质量都不会有太大的影响。剥壳的松花蛋2小时内吃完味道最佳。